Domáce chrumkavé lístkové cesto, vanilková namelaka

Streusel, slaný karamel, medové cesto a krém s kyslou smotanou

Čokoládový streusel, čokoládový biscuit, šupka z karamelovej čokolády, tekutý čokoládovo-orechový stred

Odpaľované cesto, vanilková namelaka, tmavá čokoláda

Odpaľované cesto, kávový krém, piškóta Savoiardi v espresse, mascarpone krém, kakao

Korpus s vlašským orechom, maslový krém s lieskovým praline, marhuľová plnka, karamelová ganache

Čokoládový korpus, čokoládový mousse, marhuľový confit

Kokosový piškót, kokosový mousse, mango crémeux, mangové a marakujové confit

Mrkvový piškót, smotanovo-syrový mousse, mrkvovo-mandarínkové confit

Piškótový korpus, biela ganache, jahodové confit s limetkou

Karamelizovaný povrch, jemné vláčne vnútro, pečený pri vysokej teplote

Pistáciové kataifi, pistáciová pena, malinové confit, čerstvé maliny, pistáciová ganache

Odpaľované cesto, arašidový krém, slaný karamel, karamelizované arašidy








Ganache malina s bielou čokoládou

Jahodovo-jogurtová ganache s bielou čokoládou

Ganache s karamelovou čokoládou a slaným karamelom

Ganache z liči a ruže s bielou čokoládou

Ganache mäta – limetka – biela čokoláda

Passion fruit ganache s bielou čokoládou

Ganache čučoriedka – jogurt – biela čokoláda

Pistáciová ganache s bielou čokoládou

Ganache s bielou čokoládou, kokosom a gianduja

Ganache yuzu, biela čokoláda, mandarinkové confit

Krehké cesto, karamelová náplň, vlašský orech

Krehké cesto s vanilkou a mandľami

Krehké mandľové cesto, ovocný konfit

Maslový croissant

Double baked, mandľový krém

Double baked, pistáciový krém

Pistáciová náplň

Jahodovo-malinová náplň

Maslový croissant plnený slaným karamelom

Čokoládovo-oriechová náplň

Mango-marakuja náplň

Vanilkový krém, čerstvá jahoda, pistácie

Pistáciová plnka, mliečna čokoláda, kataifi

Cream cheese s pestom, mortadella, mozzarella di bufala, sušené paradajky, rukola

Cream cheese, pesto, rukola, údený losos, uhorka

Krehké cesto, losos, brokolica, smotanovo-vaječná zmes

Krehké cesto, smotanovo-vaječná zálievka, slanina, cuketa

Krehké cesto, cherry paradajky, mozzarella, bazalka
